発送漁師からのお知らせ

このページは、定期的に発送漁師からの、鮎の情報・川の情報を、お知らせしたりするページです。

鮎ご注文は、各発送漁師に直接TELしてもご注文できます。ウエーブでのご注文は事業部で受けさせていただきます。

現在の川辺川(柳瀬地区・河川カメラ)河川の状況

10月31日までの情報は削除しました.

11月04日

鮎シーズンは、11月5日で終わりだろうと思っていましたが、まだ、川辺川でも鮎が獲れています。子持ち鮎も多く、おなかがパンパンの鮎が獲れてくるのです。生鮎のご注文を11月5日としていましたが、延長いたします。10日ごろまでの予定です。

11月8日

さすがに、鮎がくたびれてきました。もう終わりのようです。子持ち鮎も、一度産卵を終えて、抜けメス状態が多くなりました。もちろんオスも錆が来て真っ黒の状況が多くなりました。10日までは、生鮎受け付けます。(鮎トラでは、料亭で出荷してもよい、程度の良い鮎だけを選んで送ります)

尺鮎は、1kg超冷凍で残っていましたが、先日売れてしまいましたので、事業部では在庫はありません。(尺鮎は他の発送漁師にお尋ねください) 子持ち鮎は大サイズ、中サイズ、小サイズの残っていますのでご注文は、可能です。正月用のご贈答にお使いください。

11月11日

生鮎の入荷終了しました。後は、冷凍がございます。事業部で、冷凍で残してある鮎は、8月中旬鮎球磨川産(朝どれ鮎)中サイズ、小サイズ)10月鮎子持ちメス鮎(全サイズ)、白子の、オス鮎は少ししかありません。11月鮎子持ちメス鮎(全サイズ)尺鮎はございません!ご希望の品がございませんでしたら、各発送漁師を当たってください。事業部の鮎は、獲れた時期、球磨川産か、川辺川産のラベルが一本、一本に貼ってあります。年末年始のご贈答にお使いいただけますことをよろしくお願いいたします。

11月25日

冷凍の子持ち鮎は、かなり出てしまいましたが、まだまだございますので、どうぞ、ご注文くださいませ。